Руководство По Организации Питания' title='Руководство По Организации Питания' />Каждая подборка материала по культуре состоит из Руководства по организации специализированного питания растений,. Порядок продовольственного обеспечения военнослужащих, порядок организации их питания в стационарных условиях, в том числе с. Организация питания личного состава и хлебопечения. Руководство По Организации Питания' title='Руководство По Организации Питания' />Организация питания в ВС РФ в сравнении с Советской Армией на личном опытеВступление. Я служил срочную в середине 8. Хотя жаловаться тогда грех. Но сейчас прогресс налицо. Например, существенно облегчена задача наряда по кухне п. Приказа 8. 88, во многих случаях солдаты вообще перестали отвлекаться на кухонные работы, очеловечены нормы снабжения, появилось разнообразие в питании. Воспоминания. Первое впечатление при попадании в Советскую Армию было именно от кормежки казалось эту еду есть нельзя. Естественно голод свое брал и ели все, что столовой давали. Несколько месяцев срочники ходили полуголодные. Были случаи, когда особо оголодавшие солдаты, попадая в наряд по кухне подъедали объедки. Практически все зеленые впервые 2 4 месяца теряли в весе. Особенно это было заметно на парнях с изначально излишним весом первичный комплект одежды на них болтался, как на пугале, его приходилось ушивать, либо, если был нормальный командир, менять на значительно меньший размер. Потом конечно организм смирялся, перестраивался и к концу первого года, с учетом физических нагрузок из солдат получались жилистые мулы, а к концу второго на дембель уходили качки. Но все время службы вспоминались простые детские радости сок, молоко, конфеты, печенье, кофе. Частично эти желания компенсировались посещением чапка чайной, расположенного на территории части. Но денежное довольствие солдату полагалось символическое, поэтому разгуляться было сложно. Наряд по кухне столовой был особой песней. Для гражданского человека не служившего в армии может показаться ну, что тут такого особенного Могу кратко поделиться. Наряд этот суточный. Причем, в процессе его несения у состава наряда практически не было свободного времени. Даже на сон удавалось выкроить вряд ли более двух трех часов. Тогда, в советскую эпоху, задачи наряда заключались в получении продуктов со склада, очистке овощей, накрытии столов можно было бы сказать сервировка, но это было бы чересчур, уборка со столов, очистка посуды от объедков, вывоз их в качестве помоев на свинарник, помывка посуды и котлов. И все эти процессы 3 раза за сутки и в жестком ритме по минутам. Добавить, что на 2 х солдат наряда приходилось по сотне и больше едоков и вся работа производилась в ручную в грязи, воде, влажности и картина будет в целом сформирована. После наряда солдат возвращался выжатый как лимон. А если он работал еще на очистке картошки, то и с онемевшими пальцами с лопнувшими мозолями, т. Был аппарат по очистке, но в советском изготовлении он либо был сломан, либо очищал кожуру из рук вон плохо. Поэтому, когда в военных фильмах вы слышите  с экрана фразу командира провинившемуся подчиненному  1,2 или 3 наряда вне очереди то имейте ввиду для солдата это реальное наказание. Караул, различные варианты дежурства в сравнении с советским армейским нарядом по столовой как смена обстановки. Руководством по войсковому корабельному хозяйству в Вооруженных Силах. Порядок организации питания военнослужащих и некоторые. Организация питания в ВС РФ в сравнении с Советской Армией на. Москва Об утверждении Руководства по продовольственному. Питание личного состава Вооруженных Сил РФ организуется в соответствии с Руководством по организации питания личного состава BC РФ,. Руководство По Организации Питания' title='Руководство По Организации Питания' />Но несмотря на все тяготы и лишения военной службы, то время вспоминается с теплотой, как одно большое приключение. В ходе подготовки предыдущего поста Вот это выдержкаО столетнем коньяке, вреде и пользе алкоголя. Часть 2 http cont. В результате родилось желание поделиться с собеседниками информацией о современной системе организации питания в ВС РФ и своими воспоминаниями в этом ключе о службе в армии. Наряд по столовой или мойка картошки в армии ВИДЕОзапись из интернета, но идентична советскому периоду, автор Валерий Плескач от 1. Питание в Российской армии в последние годы. В армии РФ в течение суток предусмотрено 3 приема пищи. Рацион солдата на завтрак зачастую представляет собой 1 или 2 блюда, в зависимости от дня недели. Зачастую утром в армейских столовых подается один из нескольких видов отварной крупы с мясным изделием, например котлетой или сосисками. Иногда крупу с мясом заменяют пельменями или варениками. Также в утренний рацион российского солдата обязательно должно входить молоко. Его преимущественно раздают в 2. Также неотъемлемым атрибутом любого армейского завтрака является черный кофе с сахаром или со сгущенкой. Напиток просто необходим военнослужащим, чтобы взбодриться после, зачастую, короткого сна. На обед в столовой стоят от 6 до 8 контейнеров с первыми и вторыми блюдами русской кухни. На первое борщ, солянка, щи, гороховый, вермишелевый супы, рассольник. На второе солдатам полагаются гарниры и несколько разновидностей вареного и жареного мяса отварная говядина, свиные отбивные, куриное филе и ножки, печени, подливы. Единственный недостаток столь богатого рациона заключается в невозможности сделать выбор очередь движется крайне быстро, а любые просьбы и разговоры в столовой ведут к немедленному дисциплинарному взысканию. Ж готовить документацию по организации лечебного питания. Общее руководство диетпитанием в лечебнопрофилактическом учреждении. Приостановка приемки сырья, информирование руководства, возврат. Важнейшим условием правильной организации питания детей является. Также на обед полагается пакетик крекеров, дополнительный салат и напиток компот или кисель. На ужин рыбное меню. Каждый вечер, вдобавок к тушеной капусте, рису с овощами, гречневой крупе, вареному картофелю или пюре, идет 1 2 вида рыбы жареной, вареной или тушеной. Вечерние напитки кружка чая и пакетик сока. В особо удачные дни солдатам еще полагается сдобная булочка. Меню вышеупомянутых закусочных салатов также постоянно варьируется в зависимости от дней недели, основных блюд и конкретного приема пищи. На завтрак обычно квашеная и свежая капуста, маринованные огурцы и помидоры, а к пельменям почти всегда дают лечо. В обед и ужин на подносах с салатами обычно свежие овощи нарезка огурцов и помидоров, а также различные овощные консервы, преимущественно бобовые. КАК УСТРОЕНА СОЛДАТСКАЯ СТОЛОВАЯ В ВС РФ видео sojuzniki Опубликовано 5 нояб. Так что как минимум один стереотип о российской армии можно смело отбросить. Кормят в вооруженных силах РФ не хуже чем дома, а иногда даже лучше. Продукты хоть и не самые дорогие, зато уж точно качественные. Да и повара теперь профессиональные раньше их часто выбирали из числа зеленых срочников. Не хлебом единым. Реформа Вооруженных Сил затронула многие стороны армейской жизни, в том числе и в продовольственном обеспечении военнослужащих. К 2. 01. 3 году стоимость питания одного военнослужащего приблизилась к 1. Организация питания полностью переведена на аутсорсинг, более того, в большинстве гарнизонов организован  шведский стол для военнослужащих. Благодаря ему солдаты сами смогут выбрать себе обед 2 3 вида супов, гарниров и напитков, при этом количество подходов к раздаче ограничено не будет. Помимо этого, качественно изменился и сам рацион питания, в нем появились такие продукты, как плавленый сыр, печенье, сало, кофе. Изменение рационов питания. При разработке новых рационов питания военные уделили немало времени кадетам, суворовцам и нахимовцам. В 2. 00. 9 году были усовершенствованы и введены новые нормы пайка для будущих военных. Это может показаться странным, но только сейчас в отличие от предыдущих норм в них были учтены возрастные критерии для 5 8 классов и 9 1. В целях уменьшения в рационе питания углеводов, а также восполнения дефицита белков животного происхождения, необходимых для формирования структуры организма, увеличения органических и полиненасыщенных кислот, витаминов и минеральных веществ в новых нормах была уменьшена выдачи хлеба, круп, картофеля с 6. При этом была увеличена норма выдачи молока на 1. Помимо этого в рацион питания был введен сок 2. Подверглись пересмотру и рационы питания, применяемые в условиях, когда приготовление горячей пищи по каким либо причинам не представляется возможным. Руководство по продобеспечению военнослужащих ВС РФ и некоторых других категорий лиц Российская газета. Зарегистрирован в Минюсте РФ 1. Регистрационный N 2. Утвердить и ввести в действие Руководство по продовольственному обеспечению военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации и некоторых других категорий лиц, а также обеспечению кормами продуктами и подстилочными материалами штатных животных воинских частей в мирное время приложение N 1 к настоящему приказу. Признать утратившими силу приказы Министра обороны Российской Федерации согласно приложению N 2 к настоящему приказу пункт 1 приложения к приказу Министра обороны Российской Федерации от 2. Сердюков. Прим. Общие положения. Настоящее Руководство устанавливает порядок продовольственного обеспечения военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации. N 1 общевойсковой паек, N 2 летный паек, N 3 морской паек, N 4 подводный паек, N 5 лечебный паек, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 2. N 5. 0, ст. 5. 95. N 3. 4, ст. 4. 20. N 6 кадетский паек, в рационах питания, рационах выживания, аварийных рационах, бортовых пайках, комплектах аварийного запаса, временных нормах продовольственных пайков, установленных настоящим Руководством далее именуются нормы продовольственного обеспечения, порядок организации их питания в стационарных условиях, в том числе с привлечением предприятий общественного питания, и в полевых условиях порядок обеспечения кормами продуктами и подстилочными материалами штатных животных порядок обеспечения воинских частей техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы нормы обеспечения подстилочными материалами штатных животных, а также нормы замены одних подстилочных материалов другими приложение N 1 к настоящему Руководству перечень категорий граждан и организаций, имеющих право на обеспечение продовольствием, техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы за плату из объемов закупок, произведенных Министерством обороны приложение N 2 к настоящему Руководству рационы питания приложение N 3 к настоящему Руководству, рационы выживания приложение N 4 к настоящему Руководству, аварийные рационы приложение N 5 к настоящему Руководству, бортовые пайки приложение N 6 к настоящему Руководству, комплекты аварийного запаса приложение N 7 к настоящему Руководству для обеспечения военнослужащих нормы обеспечения кормами продуктами штатных животных приложение N 8 к настоящему Руководству нормы замены одних продуктов другими при организации продовольственного обеспечения военнослужащих, а также нормы замены одних кормов продуктов другими при обеспечении штатных животных приложение N 9 к настоящему Руководству временные нормы продовольственных пайков для военнослужащих, выполняющих специальные и другие задачи или находящихся в особых климатических условиях приложение N 1. Руководству норму N 6 кадетский паек приложение N 1. В Одном Кг Тосола Сколько Литров. Руководству. II. Порядок продовольственного обеспечения военнослужащих, порядок организации их питания в стационарных условиях, в том числе с привлечением предприятий общественного питания, и в полевых условиях. Планирование и организация продовольственного обеспечения военнослужащих. Продовольственным обеспечением военнослужащих является комплекс мероприятий, выполняемых должностными лицами воинских частей, по планированию и организации обеспечения воинских частей продовольствием, по планированию и организации питания военнослужащих. Продовольственное обеспечение военнослужащих осуществляется на основании планов обеспечения войск сил продовольствием, которые составляются управлением продовольственным по оперативно стратегическим командованиям, флотам продовольственной службой оперативно стратегического командования, флота по прикрепленным на довольствие объединениям, соединениям и комплексным базам материально технического обеспечения продовольственной службой довольствующего объединения по прикрепленным на довольствие соединениям и воинским частям. Контроль за своевременной и полной выборкой назначенных для обеспечения воинских частей объемов продовольствия осуществляют командиры воинских частей. Методика и сроки составления планов обеспечения войск сил продовольствием устанавливаются управлением продовольственным. Порядок зачисления военнослужащих на продовольственное обеспечение снятия с продовольственного обеспечения5. Военнослужащие зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части. Основанием для их зачисления на продовольственное обеспечение являются аттестат военнослужащего и предписание, или командировочное удостоверение, или отпускной билет, или направление путевка на лечение, стационарное обследование, освидетельствование в военно медицинское учреждение рапорт военнослужащего, старшего воинской команды, командира подразделения. При прибытии военнослужащего в воинскую часть без аттестата военнослужащего он зачисляется на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части на основании его рапорта, в котором указываются причины отсутствия аттестата военнослужащего и по какое число военнослужащий обеспечен питанием, продовольственным пайком или продовольственно путевыми деньгами. В случае срочного поступления на лечение в военно медицинское учреждение военнослужащий зачисляется на продовольственное обеспечение на основании приказа начальника военно медицинского учреждения. Одновременно из воинской части, из которой убыл военнослужащий, запрашивается его аттестат заверенная копия талона аттестата. Военнослужащие, продовольственное обеспечение которых осуществляется не постоянно, а в определенные нормами продовольственного обеспечения сроки периоды, зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части на основании рапорта военнослужащего, старшего воинской команды, командира подразделения. Для военнослужащих, прибывших из другой воинской части, продовольственное обеспечение которых осуществляется со дня прибытия в определенные нормами продовольственного обеспечения сроки периоды, основанием для зачисления на продовольственное обеспечение кроме рапорта является предписание, или командировочное удостоверение, или направление путевка на лечение, стационарное обследование, освидетельствование в военно медицинское учреждение и выписка из приказа командира воинской части, в которой военнослужащий проходит военную службу, или отпускной билет. Летному составу экипажей самолетов и вертолетов и инженерно техническому составу авиации, привлекаемому для сопровождения этих самолетов и вертолетов, для питания в столовых на военных аэродромах по маршруту перелета, а также гражданскому персоналу для получения лечебно профилактического и специального питания выдаются по раздаточным ведомостям талоны на получение питания далее именуются талоны, которые изготавливаются централизованно. При получении талонов летный состав экипажей самолетов и вертолетов и инженерно технический состав авиации, привлекаемый для сопровождения этих самолетов и вертолетов, снимаются с продовольственного обеспечения с выдачей аттестатов военнослужащего. При выдаче талона на его лицевой стороне указываются условное наименование воинской части, фамилия и инициалы лица, которому выдается талон, срок его действия, подпись должностного лица, выдавшего талон, заверенная печатью установленного образца. Обеспечение питанием по талонам производится на отдельные приемы пищи.